昆布の旨味が梅の酸味をおさえ、上品な味に仕上がっています。 しそ漬梅 「技」 約9% 調味料などによる余分な味付けはひかえ、紀州産の紅紫蘇とともにじっくりと漬け込みました。酸味と芳醇な紫蘇の香りが食欲をそそります。 白干小梅 (しろぼしこうめ) 約20% 粒よりの国産小梅を、頑固に昔ながらの製法にこだわり、塩だけで漬け込んだ無添加の白干小梅です。調味加工していませんので、小梅そのものが持つ清涼感あふれる酸味をお楽しみいただけます。脱塩・調味は一切していませんので、梅が持つクエン酸がたっぷり残っています。 青小梅 (あおこうめ) 約11% 甲州産の粒よりの小梅を、みずみずしさを大切に無着色のカリカリ小梅に仕上ました。歯ごたえもおいしい、程よい酸味の小梅です。 果肉がしっかりついたMサイズを吟味してお詰めしています。お弁当やお茶漬けに、つい手が出てしまう美味しさです。
※こちらの商品は、藤原紀香&陣内智則の結婚式では使われておりません。
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